Die Rezepte
Die besten Küchenchefs aus Albenga und Umgebung begleiten uns auf einer kulinarischen Reise zur Wiederentdeckung der Aromen und des typischen Geschmacks der mediterranen Küche.Gemeinsam erfahren wir Wissenswertes im Zusammenhang mit den Gewürzkräutern und ihren Einsatz bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten.
Wir finden die typisch ligurischen Rezepte aber auch innovative Kreationen, die exklusiv für den landwirtschaftlichen Bio-Betrieb RaveraBio zubereitet werden.
All das im Zeichen der italienischen kulinarischen Traditionen mit Blick auf Slow-Food.
